Recepty

1.10.2015
Koláč
1.10.2015
Kečup
22.9.2015
Recept

Recept

KONOPNÝ DORT S MERUŇKAMI

Apricot Almond Tart

110g sušených meruněk, nasekaných a namočených přes noc ve vodě

75g rozmačkaného tofu

75g mletých mandlí

75g mletých lískových oříšků

100g loupaných konopných semínek Carun

50g slunečnicových semen

30g restovaných konopných semen

 

20g sezamových semínek

25g dýňových semínek

25g jemně sekaných lískových oříšků

10g máku

90g rozinek

1 čajová lžička vanilkové esence

 

Vymažte kulatou dortovou formu a vyložte ji papírem na pečení. Všechny suché přísady vyjma rozinek promíchejte. Meruňky a šťávu, v níž byly namočené (maximálně 250ml) dobře rozmixujte s vanilkou.Vzniklou kaši přidejte k tofu, rozinkám a suché směsi a vypracujte lepkavé těsto.

Vložte ho do formy a dobře upěchujte. Přikryjte papírem na pečení, zatižte závažím a na celý den či přes noc dejte chladit.

Vyndejte z formy a vložte obráceně na podnos. Ozdobte podle libosti meruňkami nebo ovocem a podávejte s konopným jogurtem, čokoládovou pěnou a navrch posypte loupané semínka konopí.

 

Zdroj: Benhaim Paul, Konopí zdraví na dosah

nopí zdraví na dosah

 

Přihlášení

Nemůžete vyplnit toto pole